湖国農産のおすすめのお米

○ミルキークイーン玄米（環境こだわり米）

・こしひかりより粘りが強く、冷めても柔らかく美味しいお米です。
・もみ殻を田んぼにまき土壌改良することで減農薬のお米を育ております。
・吹山地からのミネラルを含んだ冷たい水が田んぼに流れ込み食味の強いお米に育ちます。
・大豆を田んぼで栽培することで土壌への酸素供給を高め蓄積された土壌有機物の分解を促進させ、窒素の放出を進めます。
・もちもち冷めても美味しいお米でお弁当、おにぎりに最適です。
・ミルキークイーン２割、こしひかり８割で炊き上げるのがおすすめです。
・冷めてももっちり感があり、おにぎりに最適です。

○キヌヒカリ玄米（環境こだわり米）

・こしひかりほど粘りはなくソフトな粘りで、さっぱりとした口当たりのお米です。
・もみ殻を田んぼにまき土壌改良することで減農薬のお米を育ております。
・伊吹山地からのミネラルを含んだ冷たい水が田んぼに流れ込み食味の強いお米に育ちます。
・大豆を田んぼで栽培することで土壌への酸素供給を高め蓄積された土壌有機物の分解を促進させ、窒素の放出を進めます。
・こしひかりに近い食味、炊き上がりも非常に美味しい輝きと香りの高いお米です。
・粘りの苦手な方にはおすすめです。

○日本晴れ玄米（環境こだわり米）

・小粒で食感がありあっさりとした甘さのお米です。
・もみ殻を田んぼにまき土壌改良することで減農薬のお米を育ております。
・伊吹山地からのミネラルを含んだ冷たい水が田んぼに流れ込み食味の強いお米に育ちます。
・大豆を田んぼで栽培することで土壌への酸素供給を高め蓄積された土壌有機物の分解を促進させ、
窒素の放出を進めます。
・粘りが無く中華料理、お寿司に適したお米です。
・焼きめしなどに使っていただいたらおいしいです。