2026/07/04 季節の野菜 切り干し大根 旬の大根を切って乾燥させた【切り干し大根】は、旨味と栄養がぎゅ~っとつまっていて保存がきくのも魅力的。 定番の煮物はもちろん、水戻ししてサラダでポリポリ食感を楽しむのもおすすめです。 後、一品欲しい時に、常備していると便利【切り干し大根】を是非ご活用下さい(*^^*) 生産者: