酒粕は、日本酒のもろみの搾りかすです。この酒粕には栄養分が大変豊富に含まれています。

アミノ酸(疲労回復・美肌効果

ビタミン群(糖質の代謝を促す。身体の調子を整える)

タンパク質

食物繊維 などなど・・・

寒いこの季節に、ぴったりの粕汁🍜、酒粕を使った甘酒🥃や粕漬けなど大いにご利用ください。

当店では滋賀県の酒蔵5種類を販売しています