2025/10/30 季節の野菜 さつま芋 🍠 秋の味覚さつま芋の季節です 🍠 鳴門金時・紅あずま・・・ホクホク系 焼きいも、天ぷら、大学芋に適してます 紅はるか・・・ 強い甘さで後口はスッキリとしっとりした上品な甘さ 安納芋・・・ねっとり系 水分が多く低温でゆっくり加熱することにより甘味が増していきます シルクスイート・・・しっとり系上品で滑らかな口あたり何にでも合う万能選手 🍠低温障害を起こすので冷蔵庫では無く常温で保存をする事をおススメします！！！ 生産者： 地元生産者
